pão rápido

Esse pão é uma dica boa, pois é rápido e vocês podem deixar a massa pronta de um dia para o outro na geladeira.
Para a massa:
Um pacote de fermento biológico em pó
uma colher de chá de açucar
duas colheres de sopa de água morna
- misture tudo em uma tigela até formar bolhas (5 a 10 minutos)
a seguir acrescente uma xícara de farinha de trigo integral,
duas xícaras de farinha branca ,
uma colher de sopa de oleo de girassol ou azeite,
meia colher de chá de sal
e meia xícara de água morna
misture bem e se ficar seca coloque mais água ou se ficar úmida mais farinha
a consistência tem que ser elástica

deixar crescer até dobrar de tamanho (30 a 40 minutos)
e abrir com rolo, bem fininha
aí pode por no forno ou na sanduicheira por uns 10 minutos!