almoço

Após 1 ano de vida um almoço deve constar de:

1 cereal - vide cereais
pelo menos 3 verduras - uma raíz, uma folha ou caule e uma flor ou fruto -vide 3 partes da planta
e 1 ou 2 proteínas - leguminosas / frango. peixe ou carne / ricota/ algas/ ovo

as leguminosas são: feijão, ervilha, lentilha, soja e grão de bico