Sorvetes caseiros


Criança adora sorvete! Podemos fazer sorvetes de várias frutas. Existem formas apropriadas que vende em lojas de objetos de cozinha - vejam por exemplo na doural ou na dragonetti. De qualquer forma podem ser usados formas de gêlo ou copos de plástico com palitos de madeira.
Podemos misturar 2 frutas como por exemplo suco de melancia (2 copos) com maracujá (3, coando a polpa)- mistura e coloca nas forminhas, tira as bolhas de cima (sempre deixe um espaço pois o gelo ocupa mais), e coloque o palito. Deixe gelar por pelo menos 6 horas e na hora de tirar da forma, mergulhe o fundo dela em água quente por 1 minuto.
O suco de frutas pode ser misturado e batido com iogurte na proporção de 1 copo de suco para 2 de iogurte. O iogurte pode ser previamente adoçado com geléia-veja receita. Podemos também bater o iogurte com frutas na mesma proporção de 1 copo de frutas para 2 de iogurte. Depois, é só por nas forminhas e fazer como citado acima.

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